鸿蒙3.0版本7月24发布会可以通过以下途径观看：
1. 华为官网：鸿蒙操作系统官方网站可能会发布相关的发布会信息，并提供在线观看直播的链接。
2. 华为社交媒体账号：华为在各大社交媒体平台（如微博、抖音等）可能都有官方账号，可以关注这些账号，获取发布会直播链接。
3. 第三方直播平台：一些第三方直播平台（如腾讯直播、优酷等）可能会提供发布会直播服务，可以在相关平台搜索“鸿蒙3.0发布会”来找到直播内容。
请注意，由于发布会的具体时间、地点和直播平台可能会有变化，建议您关注以上渠道获取最新信息。
