在 iPhone 上，三指捏合复制的设置可以通过访问设备的系统设置来完成。以下是详细的步骤：
1. 打开“设置”应用。
2. 滚动并查找“辅助功能”选项，然后点击。
3. 在“辅助功能”菜单中，找到并点击“触控”选项。
4. 在“触控”设置中，你会看到一个名为“三维触控”或“深按”的选项（这取决于你的设备型号和iOS版本），点击它。
5. 在这个菜单中，找到“捏合拷贝”选项。如果该选项在你的设备或系统版本上不可用，那么你的设备可能不支持此功能或该功能的名称可能有所不同。
6. 点击“捏合拷贝”选项旁边的开关，将其打开（如果尚未开启）。
至此，你已经成功设置了三指捏合动作为复制操作。在任意可编辑的文本界面，使用三只手指在屏幕上捏合，即可快速复制文本。请注意，具体的设置可能会因设备型号和iOS版本的不同而略有差异。如果无法找到相关选项或有任何操作问题，建议查看设备的用户手册或在线帮助文档以获取更多信息。
