卸载微信后恢复聊天记录可能会有些困难，但并非完全不可能。以下是一些可以尝试的方法：
1. 通过微信电脑端恢复：如果曾经在电脑端使用过微信并同步过聊天记录，可以尝试以下步骤：
重新登录微信电脑端。
点击微信界面左下角三条横线的图标，选择“迁移与备份”中的“备份与恢复”功能。
选择“恢复聊天记录至手机”。
找到并选中需要恢复的聊天记录后，按照指示操作即可。
2. 使用手机数据恢复软件：可以使用一些专业的手机数据恢复软件（如EaseUS MobiSaver等）来扫描手机以找回丢失的微信聊天记录。这些软件可能需要在电脑上操作，并且可能需要一定的费用。请注意，使用这类软件时要谨慎，以防数据被进一步破坏。
3. 直接联系微信客服：可以尝试联系微信客服，提供相关信息，看是否能够帮助恢复聊天记录。但这种方法可能比较耗时，且不一定能够成功恢复。
请注意，以上方法并不一定都能成功恢复所有聊天记录。如果非常重要，建议寻求专业技术人员的帮助。另外，为了防止数据丢失，建议定期备份微信聊天记录。
以上内容仅供参考，如果在使用中遇到任何问题，建议咨询相关领域的专家或寻求专业技术人员的帮助。
