要删除支付宝健康码中的家庭成员，可以按照以下步骤操作：
1. 打开支付宝APP，进入健康码界面。
2. 找到并点击家庭健康码选项。
3. 选择需要删除的家庭成员健康码。
4. 向下滑动页面，找到并点击解绑此健康码的选项。注意确认弹出的提示，确认无误后再点击解绑。解绑后，该家庭成员的健康码便会从列表中删除。
请注意，不同地区的健康码管理可能有差异，部分城市不支持删除家庭成员健康码的操作。遇到这种情况时，可以联系所在地的相关部门了解具体政策和操作流程。另外，这些操作可能需要人脸识别等身份验证手段，确保只有授权人士才能进行操作。如有任何困难或疑问，建议咨询支付宝客服以获得帮助。
