如果您的苹果手机丢失了，同时您戴着Apple Watch，解绑手表的步骤如下：
1. 使用另一台iOS设备登录您的Apple ID。您可以通过“设置”应用程序来完成这一操作。
2. 在另一台设备上打开“查找我的iPhone”应用程序。在此应用程序中，您可以找到您的Apple Watch列表并解除与丢失的手机的关联。
3. 一旦您解除了Apple Watch与丢失的iPhone的关联，您可以将其重新配对到新的iPhone（如果您有）。只需在新iPhone上打开“设置”应用，点击“蓝牙”，然后打开蓝牙以搜索可用的设备即可。然后，按照提示将Apple Watch与新的iPhone配对。
4. 如果您不确定如何操作或者无法访问另一台iOS设备，也可以直接联系Apple支持以获取帮助。
请注意，以上操作可能需要您的Apple ID和密码。此外，如果您的手表有密码保护（例如通过Apple Watch的密码或PIN码），则还需要提供该密码才能解绑手表。为了防止他人未经授权访问您的数据或滥用您的设备，请确保您的Apple ID和密码安全，并定期更新和加强您的安全设置。
如果您的手表是与iPhone通过iCloud进行绑定的，即使手机丢失，只要手表保持开启并且您有网络连接，iCloud仍然可以帮助您找到手表的位置或远程锁定它。但请注意，解绑手表是为了避免潜在的安全风险，尤其是当您无法再访问丢失的手机时。
