使用第三方软件来调整iPhone视频的倍速播放，可以按照以下步骤操作：
1. 选择合适的第三方视频编辑软件：例如QuickTime Player、ffmpeg、Video Speed Controller等。这些软件有不同的特点和用法，可以根据需求选择。
2. 下载并安装所选软件：在App Store或相关网站下载对应的软件，然后安装到iPhone上。
3. 导入视频：根据所选软件的操作指引，将需要调整倍速的视频导入到软件中。
4. 调整倍速：在软件的编辑界面找到调整倍速的选项，通常会有不同的速度选项供选择，如2倍速、4倍速等。如果需要更精细的调整，也可能有滑动条或数值输入框来输入具体的播放速度。
5. 保存视频：完成倍速调整之后，记得保存修改后的视频。
6. 播放测试：在保存后播放视频，检查倍速调整是否达到预期效果。
请注意，不同的第三方软件操作方式可能会有所不同，建议在使用前详细阅读软件的说明和教程。此外，调整视频的播放速度可能会影响到音频的音质和视频的同步性，因此在进行倍速调整时要权衡这些因素。
