非苹果手机可以使用Apple Watch。Apple Watch作为智能穿戴设备，可以与任何品牌的手机进行配对使用。只要满足iPhone版本在watchOS 8及以上，且系统版本在iOS 16以上，即可与苹果手表进行配对。因此，即使不使用苹果手机，其他手机也可以与Apple Watch进行匹配使用。
但是需要注意的是，部分Apple Watch的功能需要与iPhone配合才能实现最佳的使用效果。例如，一些健康管理功能、通知提醒、接听电话等功能需要与iPhone配合设置才能完全发挥效果。因此，在非苹果手机使用Apple Watch时，部分功能可能无法完全体验或存在一定的使用限制。具体的使用体验可能会因手机品牌和型号的不同而有所差异。
综上所述，非苹果手机可以使用Apple Watch，但部分功能可能无法完全体验或存在一定的使用限制。如果打算购买或使用Apple Watch，建议充分了解其功能和兼容性信息。
