苹果13可以通过以下步骤设置骚扰电话拦截：
1. 打开手机中的“设置”。
2. 进入“勿扰模式”。
3. 打开勿扰模式并选择“联系人”或“未知号码”，这样就能够屏蔽所有的陌生号码和联系人的来电。此外，用户还可以选择设置特定的时间段开启勿扰模式。如果只需要屏蔽特定几个号码，那么可以使用“通讯录”分组，给不想接听的号码分组屏蔽。另外，也可以通过“重复来电”功能允许相同的来电者在勿扰模式下响铃。
4. 下载第三方软件，如腾讯手机管家等，通过软件中的广告拦截功能进行拦截。用户可以在这些软件中设置黑名单或关键字，以自动拦截带有特定号码、关键词的来电。此外，也可以通过这些软件设置自定义拦截模式，比如只拦截陌生号码等。这些第三方软件的设置方式大同小异，用户可以根据软件的提示进行设置。
通过以上步骤，苹果13用户可以轻松地设置骚扰电话拦截功能，以保护自己的通讯安全。另外，也可以开启手机的屏幕录制功能进行教程录制和演示。需要注意的是勿扰模式不会提示来电信息，如果想要知道具体哪些号码打进来过，建议查看手机的通话记录和短信记录。
