苏康码是江苏省的健康码，与支付宝绑定后方便使用。如果要解绑苏康码与支付宝的关联，可以按照以下步骤操作：
1. 打开支付宝APP，找到“我的”页面中的设置。
2. 进入设置页面，选择“隐私”选项。
3. 在隐私页面中，找到并点击“授权管理”。
4. 在授权管理页面中，找到与苏康码相关的应用或服务。
5. 点击与苏康码相关的应用或服务，解除对苏康码的授权。
请注意，不同版本的支付宝APP操作可能存在差异，如果按照上述步骤无法完成解绑操作，建议查看支付宝官方指南或联系支付宝客服获取更多帮助。此外，解绑操作可能需要谨慎进行，确保不会影响到个人的健康信息或其他相关服务的使用。
