要在QQ情侣空间中开始“情侣跳一跳”小游戏，可以按照以下步骤操作：
1. 进入手机QQ的“动态”页面，点击右下角的“情侣空间”。如果当前未开启情侣空间，可点击首页右侧上方的“邀请情侣”，发送邀请给另一半或直接进行快捷匹配，以开启情侣空间。
2. 成功进入情侣空间后，应用界面下方会有一系列的菜单栏选项，点击其中的“情侣应用”。在情侣应用中，找到并点击“情侣跳一跳”。
3. 进入游戏界面，情侣跳一跳游戏会开启。可以邀请另一半共同参与游戏，或者选择单人模式开始游戏。游戏玩法类似于微信的小游戏“跳一跳”，只不过情侣跳一跳可以邀请另一半参与并一起获得高分。
请注意，游戏的具体操作界面和功能可能会随时更新变化，建议按照实际的页面显示进行操作。如遇到任何问题，可寻求更详细的指导或查看相关教程。
